Cap Royal, Un art de vivre
Nos Vins
![photo bouteilles Cap Royal](../../ele/bandeau.jpg)
L’équipe rassemblée autour de Jean-René Matignon travaille en collaboration avec différentes propriétés d’un millésime sur l’autre à la recherche des meilleurs terroirs bordelais. L’objectif est d’offrir un maximum de diversité aux vins sélectionnés.
Cap Royal, Bordeaux Supérieur
2019
Élevé en fûts de chêne
![logo vegan](../../ele/eve-vegan2.png)
PROFOND, SÉDUISANT, ÉQUILIBRÉ
Les différents lots sélectionnés par Jean-René Matignon sont tous vinifiés en cuves inox thermo-régulées pour préserver le caractère fruité du vin. La richesse en bouche que l’on cherche à obtenir sur CAP ROYAL se manifeste elle à travers une matière onctueuse rehaussée par des notes vanillées apportées par l’élevage en fûts de chêne.
![medaille d'or concours Mundus Vini 2021](../../ele/Mundus-vini-gold-2021.jpg)
![Médaille d'argent International Wine Challenge 2021](../../ele/iwc-silver-2021.png)
![Médaille d'argent Vinalies Nationales 2021](../../ele/argent-vinalies-2021.jpg)
![Médaille d'argent Concours Mondial de Bruxelles 2021](../../ele/argent-bruxelles-2021.jpg)
![Médaille de bronze Decanter World Wine Award 2021](../../ele/bronze-decanter-2021.jpg)
« Cap Royal 2019 est un superbe millésime, avec beaucoup de fraîcheur et d'énergie. Un vin incroyablement gourmand avec ses tainins suaves et veloutés. »
Jean-René Matignon – Directeur Technique du Château Pichon-Baron.
![photo Jean-René Matignon, Directeur Technique du Château Pichon Baron](../../ele/J-R-Matignon.png)