Elegant, fresh, harmonious
The team led by Jean-René Matignon works in collaboration with different properties from one vintage to another in search of the best sauvignon blanc production terroirs in Bordeaux: mainly the Entre-deux-Mers.
Cap Royal, Bordeaux Blanc 2019
The team led by Jean-René Matignon works in collaboration with different properties from one vintage to another in search of the best sauvignon blanc production terroirs in Bordeaux: mainly the Entre-deux-Mers.
“Cap Royal 2019 presents a freshness and a remarkable aromatic persistence. This vintage results in an elegant and generous wine.”
Jean-René Matignon – Technical Director of Château Pichon-Baron.
100% sauvignon blanc
Ce 2012 possède de belles qualités visuelles et aromatiques. L’œil sera séduit par une robe profonde et noire. Son nez est ouvert et complexe entre petits fruits noirs avec des notes de fraise et de violette ainsi qu’une petite touche de pain grillé. Son palais soyeux et ample monte en puissance et persiste longuement. Un vin équilibré qui plaira dès aujourd’hui ou dans quelques années.