Nos Origines
Le Phare de Cordouan
Cap Royal doit son nom au phare de Cordouan, le plus ancien phare d’Europe.
Un phare imprégné d'histoire...
"La Tour aux Anglais"
"Le Versailles de la Mer"
Classé monument historique dès 1862 en même temps que la cathédrale Notre-Dame de Paris, il est aujourd’hui classé Monument Historique et officiellement inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis juillet 2021. Son architecture grandiose fait du phare de Cordouan le “Versailles de la mer”, un phare unique au monde. Il était alors surnommé « Roi des Phares », « Phare des Rois ».
Cap Royal, fruit d'une culture dans le respect de la tradition bordelaise
Les vins Cap Royal séduisent par leur profil aromatique singulier, marqué par une belle fraîcheur et une élégance rare, où les arômes de fruits mûrs et de fleurs s’entrelacent avec subtilité. Cette identité unique est le fruit de l’expertise incomparable de Pierre Montégut, vigneron emblématique de Bordeaux et directeur technique des prestigieux Châteaux Pichon Baron et Suduiraut.
Son savoir-faire d’exception, allié à une sélection minutieuse des meilleurs terroirs, garantit une qualité remarquable et constante, faisant de chaque millésime une véritable promesse d’excellence.
Cap Royal, marque exclusive de
La Compagnie Médocaine des Grands Crus
En moins de 35 ans, la Compagnie Médocaine des Grands Crus a su s’établir comme un acteur incontournable du négoce des vins de Bordeaux, en France comme à l’étranger.
Plus qu’une entreprise, c’est avant tout une équipe qui est à votre écoute chaque jour et qui met tout en œuvre pour vous offrir l’assurance d’avoir des vins d’une grande qualité.
La Compagnie Médocaine des Grands Crus est filiale à 100 % d’AXA Millésimes, l’entité viticole du groupe AXA qui comprend plusieurs Châteaux parmi les plus beaux du monde.
Pierre Montégut,
Une signature
Il a débuté sa carrière professionnelle dans la vinification du vin rouge au Château Potensac (Médoc) en 1988 et ensuite au Château Léoville Las Cases (Saint-Julien) de 1989 à 1990.
Pierre a ensuite mis le cap au nord, à Vouvray, où il a travaillé en tant que Directeur Technique au Clos Baudoin Poniatovski (18 ha) de 1992 à 1995 avant d’aller au Domaine Lafourcade (36 ha) de 1995 à 1998 où il a acquis ses grandes connaissances des vins blancs liquoreux avec la vinification des célèbres Quarts de Chaume et Bonnezeaux.
Ses premières expériences avec les vins rouges ont connu un nouvel essor lorsque Pierre Montégut a décidé de s’occuper d’une propriété plus importante et le Château de Gueyze à Buzet lui semblait le bon choix. Il a géré ce domaine de 80 hectares de 1998 à juillet 2004.
Directeur Technique de Château Suduiraut (91 ha) depuis la vendange du millésime 2004, Pierre Montégut continue d’apporter sa passion pour les vins liquoreux à une propriété historique d’une grande notoriété dans le Sauternais.
Pierre a rejoint également l’équipe de Château Pichon Baron en mai 2022 suite au départ à la retraite de Jean-René Matignon. Il occupe désormais ce poste pour les trois propriétés, Château Pichon Baron, Château Pibran (Pauillac) et Château Suduiraut (Sauternes).
Une promesse
« Cap Royal c’est une nouvelle philosophie, un nouveau challenge pour moi : sélectionner ce qu’il y a de mieux et créer un vin plaisir qui puisse être apprécié par les amateurs de vin dans le monde entier. »
Cap Royal, un art de vivre
Cap Royal Bordeaux Supérieur
Les différents lots sélectionnés par Pierre Montégut sont tous vinifiés en cuves inox thermo-régulées pour préserver le caractère fruité du vin. La richesse en bouche que l’on cherche à obtenir sur Cap Royal se manifeste elle à travers une matière onctueuse rehaussée par des notes vanillées apportées par l’élevage en fûts de chêne.